Введені логін і/або пароль є невірніми. Спробуйте, будь ласка, ще раз.
Перенаправлення...
rss
останні новини
головна новина
3 липня 2016 року

Протаса відпустили під заставу

 

... · далі
0

3 липня 2016 року
У Кіровограді дітей возив мотоцикліст, вміст алкоголю у крові якого перевищував норму в 15 разів... · далі
0
3 липня 2016 року

Кіровоградські копи знайшли напівпритомну дівчину з пакетом на голові

... · далі
0
2 липня 2016 року
Для екс-керівника Держсанепідслужби області просять арешт і заставу... · далі
0
2 липня 2016 року

Кіровоградські копи ганялися за ВАЗом, в якому знайшли гранату (ФОТО)

... · далі
0
2 липня 2016 року

На трасі  Знам’янка-Луганськ-Ізварине змінять рух транспорту 

... · далі
0
2 липня 2016 року
16-річний злодій з Олександрійського району обікрав спортсменів... · далі
0
2 липня 2016 року
Поблизу Петрового місцеві жителі натрапили на боєприпаси... · далі
0
2 липня 2016 року

За стрілянину житель Новоархангельська відсидить 3 роки 

... · далі
0
2 липня 2016 року

Кіровоградць забрав “Москвич” у п’яного водія 

... · далі
0
1 липня 2016 року

Копи ганялися за екс-мером Кіровограда (ФОТО)

... · далі
1
останні новини
Новости Кино и ТВ
Загрузка...
Загрузка...
программа телепередач на сегодня

весь Кіровоград - головний інформаційний ресурс регіону медіа-группа Весь Кіровоград
049204776
головна
політика
економіка
суспільство
наука і культура
спорт і дозвілля
фотогалерея
афіша
кіровоград бізнес
журнал «ланруж»
прогноз погоди

влажн.:

давл.:

ветер:

влажн.:

давл.:

ветер:

влажн.:

давл.:

ветер:

влажн.:

давл.:

ветер:

влажн.:

давл.:

ветер:

гороскоп на сьогодні
курс валют
Курсы валют на PROext
5 січня 2010 року
Майже 70% перевірених м'ясних напівфабрикатів містять ГМО! Результати випробувань фаршу та пельменів щодо вмісту ГМО свідчать, що майже 70% продукції, яка є на прилавках магазинів, містить генетично модифіковану сою та кукурудзяний крохмаль. Проте у складі продукції вони не зазначені, а на етикетці є напис «Без ГМО», - пише consumers.unian.net.

Про це УНІАН повідомила прес-служба Держспоживстандарту з посиланням на генерального директора ДП «Полтавастандартметрологія» Віктора МИРУНКА.

За повідомленням, перевірені фахівцями ДП «Полтавастандартметрологія» м'ясні напівфабрикати не відповідають вимогам нормативних документів.

«За свої кошти ми закупили у торговельній мережі ту продукцію, яка, на наш погляд, найменш контрольована. Придбали котлети, фарш, пельмені вітчизняних виробників», – розповів В.МИРУНКО.

Фахівці провели випробування продукції за органолептичними, мікробіологічними, фізико-хімічними показниками, дослідження щодо вмісту ГМО. Також проаналізували маркування та пакування, терміни придатності, умови зберігання, наявність посвідчень про якість тощо.

Загалом дослідили 16 зразків продукції: 7 видів фаршу, 5 видів котлет та 4 види пельменів. Всі зразки пельменів не відповідали вимогам НД за масовою часткою фаршу до маси пельменя (масова частка фаршу склала лише 38,2% від маси пельменя, який важив 8 г за норми 12). Також у цій продукції виявили бактерії групи кишкової палички (БГКП), що є порушенням вимог НД.

У 3 видах котлет була завищена масова частка хліба з урахуванням паніровки (на 8-13%), ще в одному виявили БГКП.

Із перевірених фаршів 4 види не відповідали вимогам НД за органолептичними та мікробіологічними показниками.

Генеральний директор ДП «Полтавастандартметрологія» зазначив, що жоден із перевірених продуктів не мав маркування, яке відповідає чинному законодавству, а деякі з них були взагалі без етикеток. Виявили проблеми з термічним станом напівфабрикатів, термінами реалізації. Наприклад, пельмені датовані 1 вересня, коли термін їхньої придатності – 3 місяці.

Також В.МИРУНКО вважає, що необхідно законодавчо визначити поняття сировинної та компонентної фальсифікації, адже нині, якщо виробник робить фарш із м'яса нижчого сорту чи додає м'ясо птиці (коли фарш має бути із свинини), він формально закону не порушує.
Ще нема коментарів до цього матеріалу. Будьте першим!
Для того, щоб залишити коментар, ви повинні авторизуватися.