Які продукти руйнують здоров'я кіровоградців? За останні кілька років структура харчування населення України суттєво змінилася. Сучасний ринок пропонує широкий вибір розрекламованих вітчизняних та імпортних продовольчих продуктів. Завдяки цьому ми з вами забули про раціональне харчування. А від нього залежить 50 відсотків здоров'я. То як правильно харчуватися дорослим, і особливо маленьким дітям, дізнавалися кореспонденти інформаційної програми "День за днем".

Учені давно підрахували, що людське здоров'я на 20 відсотків залежить від успадкованих вад, ще на 20 – від стану навколишнього середовища, відсотків на 10 від лікувальних закладів і наполовину від здорового способу життя. А серед цих 50 відсотків левова частка стану здоров'я залежить від того чим ми харчуємося. Таким чином, раціональне харчування – провідний фактор у збереженні здоров'я людини, особливо, коли йдеться про дитячий організм. Раціональне харчування - це своєчасне постачання в організм людини поживної та смачної їжі, яка містить оптимальну кількість харчових речовин, необхідних для підтримання життя, росту та розвитку.

Раціональне харчування спрямоване на покращення здоров'я. Медики стверджують, що люди часто-густо самі шкодять власному здоров'ю, споживаючи нездорові продукти. Такі продукти мають низьку харчову цінність і високу калорійність. Крім того, надмірно приправлені сіллю, цукром, жирами й іншими шкідливими для здоров'я сполуками. Вони містять мінімальну кількість корисних речовин, але мають підвищений вміст стабілізаторів, підсилювачів смаку й канцерогенів. Вживання такої продукції зазвичай призводить до надмірної ваги та серцево-судинних захворювань. Третє місце у цьому списку займають хвороби шлунково-кишкового тракту.

Нездоровими можна назвати такі продовольчі продукти, які містять смакові добавки, стабілізатори, барвники, ароматизатори, консерванти і таке інше. Як правило, найбільш популярними серед дітей є чіпси, газована солодка вода, йогурти, цукерки і так далі. Щоденне зловживання ними може призводити до серйозних порушень у здоров'ї.